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盆景蔬菜市场前景广阔

日期:2012-02-05 18:05:19     浏览:8    
核心提示:而在《蔬菜种进花盆里 观赏品尝两不误》的报道中,种进花盆的蔬菜种类更多:“辣椒、西红柿、茄子和飞碟瓜,这些以往只能种在菜地里的蔬菜,如今却被延庆镇广积屯村的韩永茂种到了花盆里,成了漂亮的盆栽蔬菜,现已销售出2000多盆。

盆景蔬菜市场前景广阔


7月23日消息:在人们的传统观念中,蔬菜是一垄垄、一畦畦种在地里的,等长到可以吃的时候,再通过各种途径进入人们的餐桌,成为一道道盘中美味,多少年来,这已成为了人们对蔬菜的一种定性。然而,让许多人想不到的是,现在,蔬菜竟然被“请进”了花盆里,变成了一盆盆美丽的盆景,红的辣椒、绿的韭菜、灯笼一样的茄子、黄黑相间的飞碟瓜……看得让人爱不释手。这样好看又好吃的盆栽蔬菜,面向的市场是高楼林立的城里人,对于许多的城里人而言,吃蔬菜只能从菜市场买,因为城市稀缺的土地资源,根本没有留给他们种菜的地方。而有了这些可爱的盆景蔬菜,城里人就可以把蔬菜种到家里的阳台上,观赏食用两相宜,生态又环保,还增添了许多农家风情和自然情趣。

盆景蔬菜的出现,源于农户的精彩创意,源于他们对市场需求的观察。对于普通的蔬菜种植者而言,一亩地的蔬菜产值,也许还比不上盆景蔬菜半亩的产值,因为种进花盆里的蔬菜,身价不止翻了三、五倍,而是十倍、二十倍,从下面的两则相关新闻中,也许我们就能发现这小小的创意带给农户的收益了吧。

在《盆栽韭菜卖到100元 奇妙创意价值无限》这则报道中说的主要是韭菜,文中描写到:“韭菜种在地里无人问津,可种到花盆里就供不应求。用花盆栽韭菜,一盆能卖到100元,听着就玄乎的事却给章丘市刁镇柴家村的村民带来了真金白银。村民们种植的1万盆盆韭上市以来一直供不应求,每盆最高竟卖到了100元。

‘我们卖的可不单是韭菜,我们卖的是创意。’柴家村的支部书记柴树茂说,去年受‘毒韭菜’事件的牵连,柴家韭菜也陷入了无人购买的尴尬境地。如何摆脱困境?柴家村人从盆景里得到了启发。‘发展盆栽韭菜怎么样?’柴树茂琢磨着,顾客买回盆韭菜养在阳台上,不仅吃着放心,而且还能体会到种植的乐趣。没想到,这一招确实奏效,盆栽韭菜很受济南市民欢迎。随后,柴家村人有了更多的创意,又先后开发出‘长寿韭’、‘情侣韭’、‘富贵韭’等个性韭菜。”

而在《蔬菜种进花盆里 观赏品尝两不误》的报道中,种进花盆的蔬菜种类更多:“辣椒、西红柿、茄子和飞碟瓜,这些以往只能种在菜地里的蔬菜,如今却被延庆镇广积屯村的韩永茂种到了花盆里,成了漂亮的盆栽蔬菜,现已销售出2000多盆。

走进大棚,映入眼帘的是各种各样的盆栽蔬菜,淡黄色的西红柿、30厘米长的辣椒、灯笼一样的茄子和黄黑相间的飞碟瓜等10余个品种盆栽蔬菜争香斗艳,正陆续投放市场。

‘目前盆栽蔬菜在北京地区还比较少见,种子要从国外进口,相对于普通蔬菜的成本也要高一些,不过利润也比传统大棚蔬菜高出不少。’韩永茂向记者介绍,‘以一盆40元计算,一个大棚的蔬菜就可以卖到8万块钱左右,扣除成本也有近3万块的利润,比传统的蔬菜大棚收入要高3倍多。’

韩永茂还介绍道,盆栽蔬菜的成长周期要比普通蔬菜短一到两个月,只需4个月即可上市销售,而且这种盆栽蔬菜的产量也比较高,口味和传统方法种植的蔬菜没有区别,可谓观赏、品尝两不误。韩永茂正是看准了这一机遇,利用自己的蔬菜大棚在村里率先搞起了盆景蔬菜的种植。”

从这两则报道中的数据我们不难看出,盆栽蔬菜的价格与传统的蔬菜相比翻了很多倍,农户的种植效益自然也是翻了几番,而且根据市场需求,他们还在不断的开发新品种。面对市场的供不应求,农户的脸上是开心的笑容,他们说的很对,把蔬菜种进花盆,当成盆景来卖,卖的就不再是单纯的蔬菜,而是无价的创意。是的,创意是无价的,只要有创意,再普通的东西也能焕发生机和活力,成为市场的新宠。

盆景蔬菜,看似一个很小的东西,然而,它却打破了几千年来人们的传统观念,改变了蔬菜长久以来的使用价值,赋予了它新的使命和内涵,因此,盆景蔬菜受到市场的欢迎,自然是不言而喻的,随着越来越多的品种被开发出来,其市场前景将越来越广阔。

当前,随着更多新鲜事物的出现,许多传统的行业被人们认为陷入了发展的困境,正在逐渐的被新生事物取代,其实,几千年来,事物的更迭发展是一个不变的规律,新的事物总是会被旧的事物取代,但是,许多新的事物是在原有事物的基础上发展而来的,而不是凭空出现的,只要善于打破思维,打破常规,换一个角度去考虑问题,根据市场需求变换思路,就会有更多精彩的创意和想法,改变旧有事物固有的发展模式,赋予它们新生。

园林行业是传统农业的一部分,有许多的事物从常规的角度来看,也许没有新意,但是,只要善于思考,勇于打破常规,还是有很多可以创意的地方,小小的盆景蔬菜就是其中一个杰出的代表,是一个赋予传统事物新生的奇妙创意。因此,商机是无处不在的,只看你有没有思想、有没有创意。创意是无价的,精彩的创意带来的收益也是无限的。

 

 
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