梅花品种观赏多样性图鉴：详解梅花叶色、花形与冷香的辨别特征

梅叶观赏多样性

梅花顶端嫩叶的色泽有紫红、红、浅红、浅黄、绿色等，与其品种的花色有很大相关性，花色为红色品种其嫩叶的颜色也偏红，花色越深红其嫩叶颜色也越红。朱砂型品种嫩叶均为紫红色，‘鹿儿岛红’花色为深紫红色，其嫩叶也是深紫红色。

绿梅品种嫩叶为绿色，宫粉型品种中花色为红色的嫩叶颜色也深，如‘老人美大红’。粉色花品种嫩叶大多为典型的浅黄红色或浅古铜色。梅花成熟叶片的颜色绝大多数品种为绿色，杏梅类的‘淡丰后’叶色最深，为深绿色，而‘锦叶绿曹’、‘菌出锦’的叶为黄绿相间的块状彩色或淡黄色斑纹。

美人品种群的嫩叶为鲜红色，老叶为暗萦红色，是梅花中的红叶品种，是很好的观花赏叶绿化美化树种。四、梅花观赏特性多样性梅树的花是我们栽培和欣赏的主要对象，梅花品种繁多，不同品种在花形、花色等方面富于变化，有单瓣、复瓣、重瓣之分，有碟、碗、台阁等不同态势，有红、粉、白等色彩之别，给人以多种韵味和美感。

1.花形端庄文雅

梅花相比很多花木，其花朵小巧玲珑，花瓣近圆形且呈同心圆紧紧围绕着花蕊规整层叠排列，多碟形，整齐而不纷乱，简明而不单调，疏密有致，俯仰多情，端庄文雅。梅花从现蕾、露白(红)、含苞及怒放，千姿百态，美不胜收。幼蕾星星点点如豆;含苞圆润光洁似珠:初放之花瓣尖松动，像初生婴儿咧开的小嘴，显示生命的萌动;半开的花朵若少女启露的红唇，充满青春的活力:怒开的梅花则是热情奔放的娘子，满目’玉蝶’纷飞、‘朱砂’起舞、‘绿誉’披翠。

还有许多品种，其形亲切可人，‘扣瓣大红’花瓣在边缘处内扣成小碗状;‘算珠台阁’其花蕾像算盘珠;‘金钱绿’的花蕾大而扁圆，中心有孔酷似古铜钱;还有花中又开出一朵小花的台阁梅，如‘素白台阁’、‘红粉台阁’、‘红怀抱子’等，其形优美奇特，实为梅中珍品。

2.花色清新亮丽

梅花的花色虽没有牡丹、月季那样浓艳夺目，却如东方女性之美清新亮丽。有白、淡粉、粉红、红、肉红、深红、紫红、乳黄、淡绿等，但花瓣真正为黄或绿色的目前还没有，我们说的乳黄、淡绿均为初开时的颜色。‘玉碟梅’素白皎洁如玉，雅致怡神;‘宫粉梅’粉红、桃红、水红淡晕等，似美人涂抹了脂粉红泛双颊，深深浅浅，淡淡浓浓，鲜艳明亮，赏心悦目。

’绿苍梅’绿菌、白花如碧玉雕琢，绿中带粉，粉中泛黄，清新高雅，有如翠碧;‘朱砂梅’花深红或紫红色，花开如火，俗称红梅，很受大家的喜爱和赞颂。‘洒金梅’一树有红白两色花、或白色花瓣上嵌合着美丽的丝丝红色条纹，斑斑点点煞是可爱‘美人梅’花如其名，淡紫红色，花瓣层层疏叠，瓣边起伏飞舞，婆要多姿。而‘桃红台阁’红色花瓣常有白色晕斑修边，颜色鲜艳美丽，新奇诱人。

3.花香冷凝隽永

在众多名花之中，不少有色无香，或有香少色，而色香俱佳，梅是其中之一。“香非在蕊，香非在粤，骨中香彻‘’。、梅茬的花香不同于芝兰的幽香，荷花的清香，白兰的浓郁和玫瑰的甜腻，而是一种冷凝而清芬的暗香，在寒风中阵阵袭来，略带一丝杏仁蜜的药味，不闷不烈，不媚俗不轻挑，它飘浮不定地游动在梅丛之间，悄悄地扩散到远方，一直沁人前来赏梅的一个人的心脾中，让人只觉心为之净，神为之爽。所以诗人赞梅之香“零落成泥碾作尘，只有香如故”。

4.果实

梅花少数品种还能结果，梅果为核果，球形、卵形、阔卵形。其中结单个果的占大多数，有的品种能结并蒂果或叫鸳鸯果，如‘大羽照水’，有结品字果的如‘惊蛰梅’、‘品字梅’、还有极少数品种可结田字果，新奇有趣。梅果表面密被细短茸毛，未成熟时果皮为青绿色，成熟后色彩也较为丰富，呈淡黄色、黄色、青色或在向阳面呈红色，美人梅果为紫红色，具较好的观赏价值。