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家庭香葱盆栽的技术研究

日期:2020-06-08 19:33:01     浏览:7    
核心提示:为了探明家庭盆栽香葱的最佳方式,比较了不同品种、摆放位置和采收方式对香葱的影响。结果表明:与本地小香葱(对照)和改良日本香葱相比,农友小香葱植株优势明显,更适宜家庭盆栽种植;
家庭香葱盆栽技术研究
 
为了探明家庭盆栽香葱的最佳方式,比较了不同品种、摆放位置和采收方式对香葱的影响。结果表明:与本地小香葱(对照)和改良日本香葱相比,农友小香葱植株优势明显,更适宜家庭盆栽种植;摆放位置表现为屋顶最佳,朝东阳台次之,朝北阳台最差;剪切采收显著增加分蘖数,分株采收则能保证植株粗壮。
 
家庭园艺是近几年兴起的一种家庭种植模式,发展家庭园艺,有利于改善人们的居住环境,提高生活质量。中国大多数人生活在城市,没有自己独立的庭院,居住环境狭小是家庭园艺发展的一个重要制约因素[1]。
 
盆栽蔬菜不受种植空间的限制,在阳台、窗台、走廊等空间均可摆放,是一种适合中国国情的家庭园艺模式。它集欣赏、品尝、休闲、科普于一体,观赏、食用两相宜,生态又环保,给家庭生活增添一抹田园风情和自然情趣,使城市生活更加丰富多彩[2]。
 
近年来,随着家庭园艺的发展,香辛蔬菜的盆栽也逐渐兴起。香葱(AlliunfistulosumL.)又称细葱、四季葱,其鳞茎和嫩叶具有浓郁的辛香风味,是菜肴常用的佐料[3],也是居家盆栽香辛蔬菜的首选。但由于家里光照不足,不仅影响了家庭盆栽植物的观赏效果,更削弱了人们对家庭园艺的热情[4]。试验对香葱品种、摆放位置、采收方式等进行比较,希望能为家庭盆栽香葱提供科学依据。

家庭香葱盆栽的技术研究
 
 
1 材料和方法
 
1.1 供试材料
 
参试品种共3个:本地小香葱(北京凤鸣雅世科技发展有限公司,对照品种)、农友小香葱(揭阳市农友种子有限公司)和改良日本香葱(日本森片株氏会社)。试验用盆为长条形塑料盆,长宽高规格为60cm×25cm×25cm。试验基质:椰糠、泥炭土、珍珠岩、生物有机肥体积比为5∶5∶1∶1。
 
1.2 试验方法
 
试验在广州市花都区中国热带农业科学院广州实验站基地的一幢2层高的实验楼进行。
 
1.2.1 不同品种、摆放位置试验
 
以本地小香葱、农友小香葱、改良日本香葱为供试品种,于2015年7月1日播种,7月23日移栽,分别置于屋顶、2楼朝东和朝北阳台,每种香葱每个位置放置3盆,每盆种植12丛,每丛种植4株幼苗,采用相同的栽培管理方法。9月20日第1次采收,测量单株质量、株高、叶粗、茎粗、叶片数、根长等指标,每个重复选取10株测量。
 
1.2.2 不同采收方式试验
 
以农友小香葱为供试品种,于2015年7月1日播种,7月23日移栽,供试香葱种植9盆,置于屋顶,每盆种植12丛,每丛种植4株幼苗。9月20日采收,每盆以2种方式采收:6丛剪切(整丛从茎基部剪断)、6丛分株(连根拔除2株,2株保留)。采收后,将每个处理各3盆分别摆放于屋顶、2楼朝东阳台和2楼朝北阳台,11月8日,测量单株质量、株高、叶粗、茎粗、叶片数、分蘖数等指标,每个重复选取10株测量。


家庭香葱盆栽的技术研究
 
2 结果与分析
 
2.1 品种与种植位置对香葱生物学特性的影响
 
不同品种、不同种植位置香葱的生物学特性方差分析见表1。品种间除单株质量和叶粗差异不显著外(P>0.05),其他性状差异均达极显著(P<0.01),不同种植位置对香葱的所有生物学特性影响均达极显著水平(P<0.01),品种和种植位置仅对株高和叶粗分别有显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)的互作影响。
 
2.2 不同品种香葱的生物学特性比较
 
不同品种香葱的生长情况见表2,农友小香葱在株高、茎粗、根长方面显著优于(P<0.05)本地小香葱(对照)和改良日本香葱。3个品种在单株质量和叶粗方面均无显著差异(P>0.05)。
 
2.3 不同种植位置的香葱生物学特性比较
 
从表3可知,种植位置对香葱生物学特性的影响差异显著(P<0.05),各项指标均表现为:屋顶最优,朝东阳台其次,朝北阳台最差。因此,香葱家庭种植时应选择光照最佳的阳台。

家庭香葱盆栽的技术研究
 
2.4 采收方式对香葱生物学特性的影响
 
从表4可知,分株采收后的农友小香葱在单株质量、叶粗、茎粗上均优于剪切收割(P<0.05),
在株高、叶片数上无显著差异(P>0.05),但剪切显著增加了分蘖数(P<0.05)。因此,第1次宜剪切采收,有利于分蘖,第2次以后宜分株采收,有利于收获粗壮香葱。
 
3 小结
 
农友小香葱在株高、茎粗、根长方面优势明显,适合家庭盆栽种植。种植位置表现为:屋顶最佳,朝东阳台次之,朝北阳台最差,应将香葱种植于阳光相对充足的阳台或屋顶。不同的采收方式影响香葱的生长,分株采收的农友小香葱植株优势明显,剪切收割则显著增加分蘖数,采收时可根据香葱分蘖数和植株的长势选择采收方式。
 
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