1.整形修剪
当年栽植的金桔整形修剪一般在 2~3 月份进行，在枝梢长为 5cm 时打梢尖，以促进分杈，然后摘心抹芽，有利于形成矮化美观、枝梢交错有序的圆形树冠，并在 4 月下旬修剪以促进新枝萌发。
2~3 年生的金桔树要在 3 月上旬剪去全部果实，只保留4~5 个健壮、位置好的主枝，剪去过密枝、细弱枝、交叉枝、下垂枝、逆向枝以及病枯枝，以形成均匀美观的自然半圆形树冠，提高观赏价值。注意秋天生长的枝条都剪去，只保留夏天生长的枝条，以提高座果率。
2.疏花疏果
在花期以及果期应适当疏花疏果，花期按分布均匀、去弱留强的原则，除去过密以及弱小的花蕾，一般 5~6 月开的花坐果率高，因此 7 月后的花应全部去掉；果期摘去生长弱、色发黄、果形不正的小果，每个强壮的枝条留 2~3 个果，细弱的枝条只保留 1 个果，以提高坐果率。
3. 越冬
北方地区的盆栽金桔可在天气变冷时转移到室内，放置在一个温度相对稳定的地方，保持空气湿润新鲜且必须要有可见光，因为金桔是喜光植物。
