施肥
盆栽葡萄，长期生长在固定的容器中，根系生长受到限制，施肥尤为重要。盆栽葡萄的基本营养元素肥料的种类很多，其中所含的各种元素对葡萄的作用不同。施肥时必须对各种肥料的h}能有所了解，才能根据需要进行施肥。氮、磷、钾被称为肥料三要素。
葡萄对氮的反应较其他果树更快，氮能促进萌芽，加速新梢、叶片及幼果的生长。磷对根的生长有明显作用，幼树生长初期特别需要磷，充足的磷肥能提高苗木成活率。
在生长过程中，磷能促进新梢成熟和花芽分化，对提高坐果率和浆果质量都有好处。葡萄果实中含钾较多，钾对浆果质量有重要影响，生长后期施人适量钾肥，浆果着色好，糖分高，新梢成熟良好，抗病、抗旱能力强。
钙也是葡萄需要较多的元素，在葡萄树体中，钙的含量以叶片最多，其次是花上。钙能使土壤中许多元素的比例获得平衡，减少某些元素的毒害作用，有利于肥料的吸收。此外，葡萄生长过程还需施人一定的微量元素，如镁、铁、硼、锰、铜、锌等，这些元素用量虽少，但在植物生长中也起着一定的作用。
肥料的种类与有效元素含量
肥料一般分为有机肥料和无机肥料两大类。有机肥料包括动植物的残体和排泄物，它是一种含有多种营养元素的完全肥料，大部分有机肥肥效期长，施后2}3年内均有作用。无机肥料指工业生产的化学肥料，一般称化肥。其特点是含有效成分高，溶解快，能迅速被植物吸收利用，但不能多施，否则易烧苗。
