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青州花卉盆栽标准化略显滞后

   日期:2021-03-26 14:49:52      浏览:1    
核心提示:对于青州盆栽花卉企业,栽培技术是决定花卉品质重要因素,是企业工作的重中之重。有的企业是通过多年栽培经验积累而来的,有的企业是直接从国外引进。青州很多盆花栽培企业是由
栽培技术不断提高,标准化略显滞后
 
对于青州盆栽花卉企业,栽培技术是决定花卉品质重要因素,是企业工作的重中之重。有的企业是通过多年栽培经验积累而来的,有的企业是直接从国外引进。青州很多盆花栽培企业是由小到大不断发展起来的家族企业,技术传承性、团队固定性较强(绿圣、翠泽)。
 
而有些公司,从国外引进栽培技术的同时,又从各农业高校招聘毕业生,培养自己的技术团队,不断对栽培技术进行改良,使其能够落地,创新性较强。如花木公司生产温室分为母本区、种苗区、扦插区、盆花区,不同的技术团队负责不同模块的技术,分工比较明确,实现盆花生产的专业化和精细化。
 
此外花木建有自己的气候实验室,通过对某种花卉不同光照、温度、施肥量的比较试验,筛选出适于花卉生产的最优技术。
 
花期调控
 
目前各种节日花卉,特别是年宵花销售仍占盆栽花卉销售的很大比例,所以很多观花类植物需要进行花期调控以促进开花,常见的方法有温度控制、湿度控制、光照调节、激素调控、补光灯等。

 
不同花卉品种开花对环境要求不同,故催花方式也不同。蝴蝶兰需要一定的低温来促进花芽分化,高温促进营养生长,使叶子增大[2];长寿花需要经过短日照处理才能开花,短日照可通过遮阳来实现[3];而木槿则对湿度有所要求,前期需要水分较高,而要促进其开花需要控制水分[4];凤梨、白掌等盆花则需药剂来催花,调控开花时间[5-6]。
 
如绿圣将蝴蝶兰分几个小苗、大苗、催花棚等,蝴蝶兰苗期需要温度较高,采用降温法进行催花,将大苗转入催花棚,通过降低温度进行催花,一般经过一个月,蝴蝶兰即可上市,而在自然状态下蝴蝶兰开花通常需要3~5个月。而鄢陵建业则通过悬挂高压钠灯来抑制冬季长寿花花芽分化;通过喷施赤霉素对白掌进行催花,一周后就会有花苞长出。
 
标准化
 
目前盆花产业已经开始注重标准化,除了在生产过程中需要规范操作,对成品盆花也有一定要求。国家、行业、地方相继颁布盆栽花卉相关标准,蝴蝶兰、凤梨、红掌3种花卉多为地方标准(表2),而长寿花、木槿、小玫瑰、小丽花、双腺藤等盆栽花卉尚缺少相关的国家、行业、地方标准。
 
调研中部分花卉企业也会按照一定的标准对盆栽花卉进行分类。如鄢陵建业、花木公司等在商品花的株型、高度、花朵数量、花色等方面均有相关的标准,其中鄢陵建业红掌切花采用的是安祖公司的标准。目前,盆栽花卉国家、行业标准较少。部分省市虽已经制定标准,由于种植环境不同、品种较多,加上盆栽花卉标准受市场需求影响很大,加上很多种植者对花卉标准的意识不够,影响相关标准的执行,导致产品质量参差不齐,影响花卉品牌建设与产业的发展。

青州虽是蝴蝶兰、红掌、凤梨等盆栽花卉较大产区,但从表2可以看出,山东地区尚缺少相关标准发布,笔者在青州调研时发现,当地盆栽花卉企业仍多是按照大小、品种来定价格,依旧按照大花卖高价、小花卖低价来进行销售,不利于青州设施盆栽花卉的发展。
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