看盆栽平菇如何生出财富风景
记者：周总,您好！您是在什么样的情况下选择盆栽平菇作为您的创业项目的？又是什么因素坚定了您的这个想法？
周美友：提起种菇，我算得上与蘑菇有点缘分。在我十几岁的时候，我就学过种菇，只不过那时种菇不是为了卖钱，而是出于兴趣。我生于农村，长于农村，一直对农业有一种热爱，我小时候电视机还不是特别普及，人们获取信息的渠道主要是收音机和杂志。那会儿我特别爱听收音机里的农业报道以及看农业刊物。之前我父亲订阅了《农村百事通》，每期杂志我都必看，如获至宝一般。而我之前就是通过《农村百事通》学习平菇相关种植技术的。
不过兴趣是一回事，生活还是要有收入。因此，为了保证经济来源，中学毕业后，我先去外地打了几年工，后来从事服装生意。创业的前几年，生意还不错，但后来随着网络电商平台的冲击，我店里的生意每况愈下。而且整个传统服装行业也呈现出不断萧条的趋势，周围的同行大部分转型或转行。于是，我也想转行。
转行，做什么呢？一次偶然的机会，我看到一则报道：一个人靠售卖椴木香菇致富了，对此我很受启发。之前我学过平菇种植，我就想，是否能把平菇做成既好看又好吃，同时特色与意义兼具的产品呢？
我想到现在都市小孩基本上很少有从事农事劳动的机会，而家长对孩子这一块的培养又越来越重视。如果可以让这些孩子既看到平菇的生长过程，又可直接参与其种植管理，对孩子来说是很好的农事体验和科普教育的机会，也具有较好的意义和市场。而如果把平菇做成盆栽的形式进入家庭，不就可以很容易实现这些目的吗？
为了进一步了解盆栽平菇的技术，我在网上搜集了很多相关信息，也买了许多这方面的图书和报刊。通过学习，我发现种植盆栽平菇还具有投资少、周期短、特色性强、利润高等特点。这样，我就坚定了种植盆栽平菇的想法。2015年是我人生路上难以忘记的年份，正是这年，我开始了农业创业之路——种植盆栽平菇。
