冀北地区仙客来安全越夏管理技术与建议
刘小花1,张文杰1,刘志泰1,刘剑平1,刘斯超2*
(1承德市农林科学院,河北承德067000;2河北省承德市蔬菜技术推广站,河北承德067000)
摘要:仙客来是冬季盆花中不可或缺的花朵,喜冷凉气候,在冀北地区是一种非常珍贵、受欢迎的特色年宵花。安全越夏是实现仙客来周年种植面临最大的瓶颈,每到夏季高温期就会不同程度的休眠、死亡,严重影响其观赏周期,为此,采用什么方式越夏、如何安全越夏是亟需解决和重视的关键环节。根据多年来对仙客来的越夏栽培技术探究,全面分析了普通和园艺种仙客并提出了相应的解决策略和建议,为仙客来观赏品质的提高和进一步的选育栽培技术打下理论基础。
仙客来在鲜花稀少的冬季、赶在春节前陆续盛开,是年宵花中的主流开花小盆栽,有“翩跹而至”的美好寓意。花色丰富、花姿灵动,2022年仙客来全国总产量高达1000万盆,市场潜力巨大、持续向好,其花型、花色也在不断突破、创新,尤其是近年来迷你型、皱边带香味、重瓣、丁香之青等各种新奇特品种不断面市,使仙客来散发出更多彩的迷人魅力。
冀北地区冬季寒冷,夏季有短暂高温期,每年6~8月当温度高于30℃,很多仙客来品种不可避免的就会黄叶、枯萎、休眠,甚至死亡,极大地降低了观赏价值,因此如何让仙客来成功越夏成为亟需解决的问题。
1越夏方式选择
仙客来有2种度夏方式,分别是休眠法和非休眠法,仔细观察植株状态后进行选择,一般当球茎低于2cm或叶片数少于10片时,采用休眠法度夏,反之用非休眠法。
不论是普通仙客来,还是园艺仙客来,最怕高温潮湿的夏天,5、6月份换盆后植株扎根、生长速度随着气温上升逐渐减缓,当气温达到25℃以上,老叶开始变黄枯萎、叶片数量减少,球茎有病害腐烂风险,一定要为植株能顺利度夏做好准备。
2水肥管理要点
仙客来整个生长周期内,养分及水分管理至关重要,直接影响仙客来花茎长度、花朵颜色、叶片颜色及货架期和整个植株寿命。从穴盘苗换盆后到夏季主要是养根关键期[1-2],根系触壁后开始施肥,肥水pH值5.5~6.5,EC1.0左右,逐渐升高EC1.5~2.5[3-4],具体可参照表1。
2.1休眠植株
不需要浇水,不需要施肥,等到叶片全部枯萎后,置于凉爽的背阴处。
2.2非休眠植株
每3~5d浇1次水,每2周施1次液体肥料(浓度更低,正常倍率2倍稀释),要放在通风良好的明亮背阴处,白天气温较高时浇水,土壤温度升高会伤到根部,可在早晨或傍晚之后,确定土壤表面干燥后浇水。
由图1可知,冀北夏季温室内最高温度可达到37.8℃,湿度98%,6~8月份的高温期使得仙客来生长缓慢,期间降低肥料供应量,避免在花盆种产生过多的盐离子积聚[5-6],过多的盐分沉淀可能造成叶片烧边,根系烧坏,此时EC值最低(0.8~1.0),相应需水量较大,等到8月底EC开始逐渐上升,直到1.8左右。
休眠法更适合普通仙客来自然习性,采用这种方法度夏更为安全。注意利用休眠法度夏的植株开花期要比非休眠法度夏植株晚1个月左右。
对于非休眠植株,如果将植株放在通风不好的地方,或者浇水过多导致烂根,非休眠植株叶片就会枯萎,全部掉光,这时要停止浇水、施肥,转而使用休眠法让土壤干燥,只留下球根度夏。若按压球根变软,说明球根腐烂,宜丢弃。非休眠植株从秋天开始生长状况会更好,因此对于新手栽培者推荐使用非休眠法。
3关键养护技术
处于休眠期的仙客来,无论是休眠株还是非休眠株,都要避免阳光直射,一定要放在没有直射光和雨水的凉爽背阴处。一般采用75%透光率的内外双层遮阳,外层遮阳网固定,内层遮阳网设为可拉伸模式,当温度超过30℃以上时拉遮阳网,阴雨天及时撤掉内部遮阳。
3.1休眠植株
不需要浇水、施肥,休眠植株在断水后约1个月,土壤完全干燥,叶片全部枯萎(不需要摘除,强行摘除会伤到球根),可在完全变成茶色彻底干燥后摘除。对已经断水的植株,如果不小心淋到水或不时地浇水,会导致球根腐烂。如果休眠株球根长出新芽,可在8月下旬开始换盆、浇水,按照非休眠株方式栽培。
3.2非休眠植株
指叶片多于10片的植株,随着7月高温天气来临,非休眠株不再长新叶,老叶也开始变黄减少,生长势越来越弱(8月下旬植株叶片可能会减少到5片左右),期间要及时摘除枯叶。8月中旬过后,叶柄根部开始出现新花蕾的花芽,偶尔也会有开花的植株,如果保留花头,植株衰弱,可尽早摘除。
如果发现土壤不干燥、叶片却枯萎的现象,说明根部已受伤,此时不能施肥。8月下旬-9月中旬(夜间最高气温降到25℃以下后)可开始换盆[7-8]。
仙客来花量多少主要取决于叶片数,叶片多仙客来花量大,夏季高温期,6~8月份非休眠株大花仙客来增长趋势明显一致缓慢,叶片数平均增加仅5片左右,但到9月份气温下降后,叶片数急速增加,高抗性品种如哈里奥系列可直接增加到40片以上。
9月早晚气温开始下降,休眠株和非休眠株都开始长新芽,慢慢迎来各自的生长旺季。同时,无论是休眠株还是非休眠株,在9月中旬前都要完成换盆,并且要换成较大花盆,之后采用与度夏植株同样的方式,进行常规栽培管理。
4病虫害诊断
仙客来最怕高温多湿气候,在这段特殊时期非休眠植株就要特别注意病虫害以及高温、烂根等对植株造成的伤害,注意萎缩病、灰霉病、软腐病等。
4.1快速诊断三步骤
4.1.1如何快速判断病害。判断依据:是否有发病中心。如果有发病中心、发病点,并且有逐渐侵染传播的过程,一定是病原物侵染;如果现场看没有发病中心,部位呈现的都是一种状态,大多是由不良环境导致的,从而决定用药或相关调控措施。
4.1.2判断属于哪种病原物,是真菌、细菌、病毒,还是线虫等。真菌明显的病症是粒状物、绣状物、霉状物、粉状物、点状物,细菌、病毒、线虫占整体比较少,属于小众。
4.1.3药剂防治方法。在此主要区分两类杀菌剂(细菌和真菌,真菌较常见),一般预防为主,以多菌灵、百菌清、代森锰锌、甲基硫菌灵为主,还有针对不同致病菌可选择对应杀菌剂,如几种复配型杀菌剂,苯醚甲环唑·丙环唑、戊唑·嘧菌酯等[9-10]。
4.2细菌性病害根据病害发生部位,主要分2种防治方法
(1)对于叶部细菌性病害(细菌性斑疹、细菌性叶枯病、软腐病),可用药剂有:绿昇原靶向杀虫营养液、百菌清、农用链霉素等;(2)对于根部病害细菌性髓部坏死、溃疡病、青枯病等,可用药剂有:绿昇原靶向杀虫营养液、井冈霉素、氢氧化铜(注意农用链霉素和铜制剂不可同时施用)等[11-12],可进行根部喷淋或灌根。
4.3常见的重要病害防治
仙客来病害相比虫害更难预防控制,甚至一旦染病便不可逆,因此对于病害的预防至关重要。如若一旦发病,传染速度非常快,化学试剂是无法杀灭病菌的,只能防治其进一步扩展。栽植前务必进行土壤消毒处理,注意及时排涝,加强通风,及时对病株彻底处理,如若病株严重,可连根拔起,连同周围土块一并移出种植区域,以防止污染。
5越夏性状表现
度夏成功的仙客来,尤其是非休眠株,经过炎热夏季的高温、高湿、高病害的顽强抗争,到11月底-12月初,越夏成功的大花仙客来开始逐渐开花,与当年换盆栽培的大花品种相比,花期约晚2周时间。
当年成功越夏的大花仙客来无论是株高、冠幅,还是开花数,都远远大于当年开花植株,株高、开花数均能增加40%以上。越夏成功后的非休眠株仙客来株型更加庞大、饱满,更加美观、妖艳。
6越夏后管理
夏季高温休眠期,仙客来会逐渐出现黄叶、落叶的情况,这都是正常情况,它此时适应的是遮阴环境,明亮光照或散射光照都可以,切忌曝晒,不能用水溶性肥料,做到合理浇水。
秋季早晚气温开始下降,度夏的非休眠植株在叶柄根部芽点部位,开始不断发出新芽,其根茎上慢慢长出新叶。与非休眠植株相比,度夏的休眠植株开始生长的时间较晚,不过也开始长出新芽。
此时,不论是休眠株和非休眠株都要考虑及时换成较大的花盆,换盆太迟,会导致植株扎根不好,叶片和花朵都会减少。换盆后2~3周内不能施肥,如果这段时期施肥,会促进新芽和新叶的生长,反而会让根部的生长势头变弱。等到叶片渐渐展开,花蕾开始变大后,再开始不间断地施肥,逐渐提高EC值,水肥进入常态化管理时期。
越夏成功的植株已经适应了栽培环境,之后再度夏会更简单,相对容易长成大株。经过2~3年后,如果不想更换大花盆,可以用休眠法让植株度夏,养护手法参考休眠株管理技术,一般相同尺寸的花盆可以使用3年左右。
7仙客来发展前景
仙客来除了盆栽效果较好,其观赏和利用价值远不如此,其水培和瓶插效果近年来也被仙客来爱好者不断玩出新高度。仙客来单花花期很长,可达20~30天,瓶插时宜选花梗长的花(约40cm)。当自家阳台仙客来应接不暇时,不妨采摘制作一束小小切花插瓶观赏,从多角度欣赏仙客来的美,同时也舒缓了仙客来生殖生长过程中营养的损耗。
水培仙客来整洁卫生、清爽雅致,摆于桌面小巧精致,十分讨人喜欢。养护也非常方便,只需定期浇营养液即可。除此之外,室外如花园、阳台等地种植仙客来,也可为这些地方增添色彩,尤其是在不能正常越冬越夏的地区,可以当成1年生花卉来装点庭院。
仙客来丰富的花形花色、大中小不同植株、叶片颜色/叶型都使植株呈现不同的气质,其营造的迷你花境也让人耳目一新、流连忘返,因此仙客来混栽也逐渐成未来之势、日渐流行。除此之外,仙客来还能净化空气、改善空气质量,对空气中的有毒气体二氧化硫有较强的抵抗能力,其叶片能将吸收的二氧化硫转化为无毒或低毒的硫酸盐等物质,增加空气中的负离子含量和空气湿度。
总之,仙客来凭借它华丽的身姿令人赏心悦目,未来其种植价值也一定会给人们带来更多惊喜,令人期待。