中国梅花产业化四大瓶颈:政府支持不足、科研转化弱、生产粗放
摘要
尽管梅花文化深厚、市场潜力巨大,但当前梅花产业化仍面临政府支持不足、专业机构作用未充分发挥、生产方式落后及综合开发意识缺乏等问题,制约了产业规模化、标准化和效益化发展。本文系统分析这四大核心问题,为产业突破瓶颈提供参考。
关键词
梅花产业化、梅花产业问题、政府支持、专业协会、规模化生产、梅花综合开发、梅花切花、梅花盆景
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地方政府认识不足支持不够
地方政府认识不足支持不够
梅花历史悠久,近年的多次名花评比中,梅花均排在前列,作为国花的呼声也很高。但各地政府在花木产业规划中缺乏对梅花的重视和支持,很多大的花木产区仅有少数梅苗生产从业者,且多为民间梅花爱好者,规模小、专业化程度低,数量与质量都难以保证;另一方面,梅花在市政、小区、私家园林的需求量逐年上升,导致需求与供给严重脱节;花、果深加工原材料缺乏、产品创新乏力,产业发展后劲不足。因此,各地政府在产业结构调整中对梅花产业应有足够的关注和规划。
专业协会、科研机构没有充分发挥能量
专业协会、科研机构没有充分发挥能量
中国梅花蜡梅协会,中国梅花研究中心及各地的梅花科研单位、梅园、苗圃对梅花文化普及和产业发展、品种资源收集培育、技术指导等方面做了大量工作,但与整个梅花产业发展的需求相比还不够,其能量没有充分发挥。对梅花产业的统筹规划、资源的整合利用、科研成果的转化、技术培训指导、生产流程规范与产品质量标准的制定,与政府、企业的信息交流沟通、销售渠道的拓展等方面,专业协会、科研机构都应有更大的作为。
生产方式落后规模化水平低
生产方式落后规模化水平低
目前,从事梅花苗木生产的多为分散的个体户,主要靠经验栽培和经营,专业知识不足,专业化程度低、生产规模小,品种少且混乱、搭配不合理,管理粗放,苗木规格不全、品质差,效益欠佳。主要原因是他们对梅花品种特性缺乏了解,品种引进盲目,没有考虑地域适应性和品种花色、花期搭配以及市场需求等,产品与市场需求脱节。
另外,受人手、资金、土地等因素影响,生产上还普遍存在栽培技术低下的问题。很多梅花在圃地开花时花海壮观,但种苗间距过密、未及时合理的整形,梅树的干形、树冠均不理想,产品达不到用苗要求,最终无法满足中高端客户的需求。
缺乏综合开发利用意识
缺乏综合开发利用意识
目前梅花主要用于露地观赏,虽然国内各地都建有规模较大的梅花专类园,但综合开发利用不够,切花、盆景、梅花梅果深加工及文创衍生品等在园内不见身影。其实梅花非常适宜全产业链开发,不但有花可赏,还可开发深加工产品、梅文化相关文创产品,既能满足游客的需要,对创收增效也大有裨益。
