案头菊100天栽培指南：20cm小盆菊养护技巧与文人雅趣
摘要
季秋时节，菊花繁英似锦，案头菊因养护周期短、操作简便而备受青睐。本文介绍案头菊的历史由来、栽培标准、扦插定植方法、养护管理，以及作者与案头菊的情缘，并结合古诗词赏析菊花的文化意蕴。
关键词
案头菊、艺菊、菊花栽培、菊花扦插、菊花文化、黄岳渊、曹雪芹、菊花诗
文章目录
案头菊的兴起与特点
正当季秋，北风飒飒，山寒水瘦之时，菊花却繁英似锦，泰然自若。菊为浩繁的名花之一，菊花有诸多自身特点，如适应性强，容易繁殖，尤其是栽培形式可塑性极大。在一年之内能按照不同的节气可以栽培蔚为壮观的大立菊，丰富多彩的什样锦菊（又称塔菊），清森劲峭的悬崖菊，仿似鸟兽的造型菊，附桩靠石的盆景菊及盆栽菊、案头菊等。
盆栽菊又根据地区差别和传统技法的不同，则可分为北方的标本菊，中原的三叉九顶套栽菊和江南各省的多头菊。而今案头菊则特受青睐，笔者也参与其中。这绝不是否定过去形式的多样化，实因岁不我与，年老体弱。大多60年代的同行均迈入耄耋之年，退休后辞去了平房庭院，乔迁到高楼大厦，唯有依靠屋顶或阳台，在那一隅之地神定气闲的操作，观察菊苗，陶醉在芸芸小品之中。
历史由来与命名
案头菊，这种艺菊形式，是1981年在北京第二届菊展上，由汪菊渊、陈俊愉二位教授定名。而这种栽培形式，早在定名之前就已经流行，并受到欢迎。特别是伏案工作的文化人，老年人，甚至到家庭主妇。一位儿孙满堂的老太太，讲过一句朴实的经验之谈：每年深秋，孩子捧一盆“小案菊”置于我的卧室向阳床头柜上，3天～4天浇一次水，得味（方言），好看能迎来新年。
栽培标准与扦插技术
案头菊的特殊之处，是养护时间短、见效快、操作简易。从大暑、立秋至霜降、立冬，先后只有百日之多。根据有关资料规定的标准，株高在20cm以下，盆栽口径在10cm以内，层高不得超过12cm。本人自1963年跟一位世代教书为业，又以养菊为业余爱好的孙开运老先生学习艺菊。其中他就有如何养好案头菊的特技，让我至今延续下来。扞插案头菊的菊穗是“化废为宝”，取自于盆菊于立秋前十天第三遍摘心（又称截头），丢弃的菊花头，为培养案头菊，就从中选取健壮的菊穗，优良的矮桩品种，采用砂插或水插，十多天后生根定植。
定植与日常养护
定植使用的基质十分讲究，应该是两年以上肥沃、透水、透气性适中的培养土。土壤使用前再进行高温消毒，防止害虫、杂草等后患。幼苗定植一周内不宜暴晒，置于半阴处，待幼苗恢复，即可逐步移向阳光充足的地方。天天浇阳光水（经晒过的水），周周施有机肥，旬旬喷磷酸二氢钾，至于病虫害防治则同其他花卉一样，不可掉以轻心。
案头菊的陈设与文人意趣
“芳菊开林耀……卓为霜下杰。”当案头菊盛花初期之时，我就迫不及待地优选这一季最令人最满意的“明镜新妆”，把它捧进书房案头，在紫砂盆下配上紫檀几架，和青翠的虎须菖蒲，文人意趣和棱棱风骨相配，红情绿意，缕缕清香。有一位爱好摄影的姜教授曾多次拍摄我莳养的花花草草，这次又专程光临拍摄案头菊，并约我在他的摄影作品上配上名人诗词。我欣然答应。也不揣冒味道出了一己之见。
菊花诗词与文化赏析
自古以来，菊花佳句甚多，选千选万，可千万莫忘“菊仙”陶渊明，庐山陶渊明纪念馆有一幅楹联“浩歌传三经，傲菊自千秋。”在宋词中如黄庭坚的《南乡子》，王十朋的《点绛唇》，和李清照的《醉花阴》等都是朗朗上口的好作品。作为艺菊之人，却更爱世人不太注意的好作品即《花经》，作者黄岳渊、黄德邻父子推荐的《艺菊诗》云：“嫩芽尚怯立春寒，肥料当兹灌溉难……立冬花萎护根芽，剪杆还将腐草遮；避冻晒阳溉肥水，三冬培养不宜差。”共40句，如认真熟读，再经实践，将会成为一位合格的业余爱好者。另12首菊花诗是世人皆知的好作品，那就是曹雪芹《红楼梦》第38回“林潇湘魁夺菊花诗，薛蘅芜讽和螃蟹咏”，曹公借小说中姊妹聚集一处，以菊花为题，拟定从忆菊起首到残菊总收共12首。
作者借菊花生长规律暗示人物命运并流露出“其中味”来。正如潇湘妃子的“金奖”作品，《咏菊》的颈联和尾联“满纸自怜题素怨，片言谁解诉秋心？一从陶令平章后，千古高风说到今。”