天竺葵优质插条是关键：回顾30年育种进步与NAKTElite认证体系
2020-07-29
14
核心提示：深度对话育种专家佩里，解析天竺葵产业从育种到零售的全链条管理。探讨NAKT Elite荷兰认证计划如何规避罗氏菌与黄单胞菌病害风险，确保插条不含病原体。分析肯尼亚生产基地至欧洲市场的冷链空运挑战，涵盖情人节期间的物流压力与温度控制核心技术，为全球花卉供应商提供高标准的生产运营参考。
优质插条是关键
回顾30多年来在天竺葵行业的发展经验，佩里说，如果将30年前的天竺葵品种与现在的品种进行比较，会发现在育种工作方面所取得的巨大进步。现在的天竺葵品种生长更具一致性，园林表现更好，零售期长，花色更为丰富，栽培管理简单。
佩里说：“种子培育和扦插培育的天竺葵完全不同。在天竺葵生产过程中，育种者非常关注母本问题，如是否能产生足够的插条，插条是否易于收获和运输。此外，完美的天竺葵离不开高质量的插条。目前，全球许多天竺葵供应商和生产商都面临一个问题：罗氏菌、黄单胞菌等引起的病害。
“我们在NAKT Elite温室种植插条，将肯尼亚插条基地的风险降到最低。NAKT Elite是一个荷兰认证计划，经过认证的原料不含相关病原体，由测试协议和质量管理体系共同保证。”佩里解释说。
在航空运输方面需要格外重视。运输过程中温度控制非常关键，温度过低会导致低温伤害，而温度过高会导致插条腐烂。值得一提的是，一定要按时交货，虽然有时并不如人所愿。佩里说，尤其是在情人节前夕，空运能力是个大问题。如果停工推迟一天，意味着他们第二天不得不分两次装运，所有问题都涉及人员配备。
总的来说，在天竺葵生产链、供应链的每一个阶段，生产、运输成本都很高，如从肯尼亚的插条生产到整个欧洲市场的零售上市，这是需要面对的问题。