论技能大赛对高等职业院校实践教学的促进作用
———以“插花艺术”课程为例郑晓英1，郑志勇2
（1昌吉职业技术学院，新疆昌吉831100；2北京农业职业学院园艺系，北京房山102442）
摘要：技能大赛是目前培养高职院校技能型人才的重要途径。立足技能大赛发展，在分析技能大赛实践教学存在问题的基础上，从创新人才培养模式、建设多样化“双师型”教师队伍、优化校内外实训基地建设和开发人才创新创业能力5个方面论述了技能大赛对实践教学改革的促进作用。
技能大赛是结合产业发展的实际而设置的竞赛项目[1]。通过技能大赛，可以检验各职业院校培养技术技能型人才的水平[2]。技能大赛规程和赛项内容是高职院校实践教学课程改革的重要内容，大赛倡导的行业素质标准也是提高学生综合素质的关键环节。因此，研究技能大赛规程对高等职业院校实践教学的促进和改革有着重要意义。
1技能大赛及其启示
1.1技能大赛运行情况
2010年，国家明确提出开展职业技能大赛，大力发展职业教育[3]。当前我国职业院校的技能大赛正在积极有序地开展。全国职业院校技能大赛分为校赛、省赛、国赛，参赛学生层层选拔进入国赛。
全国职业院校技能大赛是教育部发起并牵头，联合国务院有关部门以及有关行业、人民团体、学术团体和地方共同举办的一项公益性、全国性职业院校学生综合技能竞赛活动，每年举办一届[4]。积极体现职业教育改革，展示职业院校师生技能，引导职业院校与行业企业产教结合。是一项几乎包括了所有的专业，参赛选手最多、社会影响最大、联合主办部门最全的国家级职业院校技能大赛。2019年至今，全国职业院校技能大赛每届参赛选手来自全国34个省市及自治区、直辖市的高职院校，参赛规程也越来越细化，并且与世界技能大赛规程接轨。
1.2技能大赛对高等职业院校实践教学课程改革的启示
启示一：技能大赛是国家级职业技能竞赛项目。作为高职院校，必须重视实践教学改革如何与企业结合、与产业结合和工学结合，以增强课程的实践性和针对性，使学生所学的技能能够更好地符合企业岗位所需。学生毕业后能在工作岗位运用新技能和新技术，给企业输入活力。
启示二：高等职业院校实践教学课程改革应突显实践教学课程体系的改革，在课程体系设计中，在完成公共基础和教育模块基础上，进一步合理建设专业核心课程、专业课程、专业毕业综合设计、体验性课程、大赛项目课程设计等实践性课程体系比例，加强完善对学生技能的训练。
启示三：高等职业院校实践教学课程改革必须高度重视教师队伍建设。教师队伍建设是打造一流高职和培养一流人才的关键。要不断探索职业教育发展中“双师型”教师队伍建设的新路径。尤其是在专业培养阶段，实施以导师制为基础的个性化培养机制，形成企业、行业和专业带头人、骨干教师有机结合的“双岗”教师队伍。
2立足技能大赛，高等职业院校实践教学中存在的问题
实践教学体系的构建是高等职业院校应用型专业技术人才培养的基本保证。而技能大赛是高等职业院校实践教学体系的重要内容。近年来，虽然职业院校也重视职业大赛对实践教学建设的作用，但与社会需求和产业发展需求相比，仍然存在诸多问题。
2.1高等职业院校未能将各级各类技能大赛纳入课程实践阶段
自《中华人民共和国职业教育法》颁布以来，高等职业院校培养方向一直都是技能型人才，但是在人才培养方式、教学模式和方法、课程建设、实践教学体系等构建上，和普通本科院校教育差别不大，未能真正体现职业院校特点，未从战略高度重视技能大赛，更谈不上以赛促教、以赛促学、以赛促改、赛训结合。例如“插花艺术”实践教学与技能大赛的赛项内容脱节，以致于大部分学生不知道花艺技能比赛需要掌握哪些技能。
2.2高等职业院校未能实现技能大赛在学生和专业教学的全覆盖
全国职业大学技能大赛是以全国职业院校专业教师和在校学生为对象，基本覆盖了职业院校所有的专业群，结合产业和企业岗位需求，体现国家职业教育教学水平的师生技能比赛。但从近年的参赛情况来看，高职院校学生参与意愿不高，参与率低，特别是在西部高职院校，学生参与率极低。从参与情况看，仍然处于“精英化”的培养模式。
以“插花艺术”课程为例，相当一部分高职院校教师的实践指导能力与技能大赛的技能要求差距较大，一些高职院校花钱请行业专家指导参赛，这就造成只有参赛学生的花艺技能在提高。花艺赛项属于个人赛项，每年的校赛为了节约时间和经费，往往在极少数学生里选拔，每个学校只能1~2名学生参加省赛，2019年省赛的前5名入围国赛，2020年和2021年因疫情原因只有省赛的第1名入围国赛，2022年省赛的前2名入围国赛，4年里全国30个省市仅260名学生参加了国赛。
2.3高等职业院校具有技能大赛经验的“双师型”教师极为短缺
目前职业技能大赛经验丰富的指导教师数量少，教师实践教学技能有待提高。以“插花艺术”课程为例，实践教学水平仅停留在普通大众花店的水平。在保证知识“够用”的原则下，进行插花艺术实践教学，但花艺技能和行业知识发展变化较快，教师仍在运用以往的花艺知识和技能教授学生，教师也没有参加相应的花艺技能培训，没能进行正确的指导，学生的参赛热情下降，对大赛获奖没有信心，甚至还会中途退赛。
2.4高等职业院校毕业生技能创新难以满足企业和社会对职业技能人才的需求
在高等职业院校，基础技能训练和专业技能训练至关重要，这些技能的训练包括课程实验、独立技能实训、专业设计等。很多学校对各种技能大赛缺乏重视，同时缺乏经费支持，只能单独指导和训练参赛选手，大部分学生对全国职业院校技能大赛花艺比赛项目的规程和内容不了解，大部分学生难以积累各种技能大赛的经验，从而不能掌握前沿技能和技术，更谈不上技能创新。因此，学生毕业后的花艺技能水平和创新能力难以满足企业和社会对职业技能人才的需求。
以“插花艺术”课程为例，相当一部分师生认为“插花艺术”不是主课，没有明确的学习方向和目标，在实践教学训练过程中，不重视学生花艺设计和创新能力的培养，不能正确引导学生积极主动设计创新花艺作品的能力，教师示范什么作品，学生做什么作品，学生缺乏花艺设计的创新思想。在技能大赛训练中，大多数作品是指导教师的设计作品，学生创新意识不强，设计能力低，设计作品的积极性不高，毕业后企业对学生作品设计能力和创新能力的满意度低。
