产业布局：一市两中心
目前，花都区以南方花卉交易市场为流通平台，形成了以新华、炭步两镇为中心的高档盆花生产区和以赤妮、狮岭两镇为中心的盆景生产区。
南方花卉交易市场位于花都区永发大道与107国道交汇处，占地500亩，自2000年建成投入使用以来，逐渐发展成集盆花、盆景、观叶植物的生产和销售以及园林造景、根石展销为一体的综合市场，是广东省3大花卉市场之一。花都区花卉办公室秉着“以市养场”的宗旨，进行市场功能区优化建设，形成了花卉批发市场、园林大棚区、盆景园艺区以及根石展销区4大区域。2006年，为完善花卉市场硬件和软件设施改造，对市场内商铺、大棚和根石加工场进行了全方位整改。同时，根据市场发展的需要，还将开发市场东面约100亩空地作为园艺区，引入盆景、绿化苗木的经营，以满足城市建设发展和市民家居装饰对苗木的需求。
基于南方花卉交易市场的集散作用，盆花和盆景两个生产中心规模日益扩大，成为花都花卉业创造产值的主力军。2006年，盆花销售额近3.1亿元，主要生产企业和主打产品为广州花卉研究中心的红掌、广州恰华园艺公司的一品红、大汉园景集团的凤梨以及广州永山园艺公司的蝴蝶兰等；盆景销售额达1.8亿元，出口创汇304万美元。位于狮岭镇的广州嘉美园艺公司以每年出口微型盆景200多个货柜的量，成为花都盆景出口的龙头企业。
产品定位：标准化生产 生产单位面积产值高的产品是花都区花卉结构调整的方向。对此，积极推进标准化生产是产值保障的基础。早在2000年，花都针对种苗、盆花、盆景就开始了标准化生产的探索。位于花都的广州花卉研究中心岐山基地被广州市农业局列为广州市花卉标准化示范区，担负起花卉标准化生产示范推广的工作。此后，花都花卉办公室又选定了3个具有代表性的示范点：广州怡华园艺公司、金兴园艺有限公司和嘉美园艺有限公司，开展花卉标准化生产示范推广工作，通过以点带面的方式来推进花都盆花、盆景的标准化生产。
《一品红、丽格海棠、天竺葵、矮牵牛、绣球盆花标准制定》、《小型盆景质量等级评价标准制定》等都是标准化生产推广过程中的产物。 目前花都生产的蝴蝶兰已出口日本，微型盆景远销荷兰与法国，一品红销往港澳地区。为推动更多的产品出口，花都花卉办公室对标准化生产的宣传工作仍将进行下去，让区内更多企业实现订单化生产。
