首届中国·四川彭州蔬菜博览会圆满结束，这让彭州凤霞蔬菜产销专业合作社大受启发，该社增加一种蔬菜的营销方式，将蔬菜像花卉一样盆栽，卖给城市家庭，以增加蔬菜的附加值。
该合作社长期以来以大棚栽培和露地栽培为主，蔬菜收获后，都是在地头直接批发给菜贩子，种植户挣得并不多。为此，合作社开发出生菜、空心莱、香葱、生姜等盆栽蔬菜，目标是卖
向城市的消费者，以提高蔬菜的附加他们借助此次菜博会平台进行了展没想到效果竟出奇地好。
“生莱、圆叶菠菜，1小盆标价10元;空心菜，1大盆标价50元。”合作社员介绍说，好多市民都来咨询，还问如何种植、如何施肥，都想买1盆回去一边观赏、一边采摘食用。“只是我们的盆栽蔬菜，算上泥土，太重了，他们携带不方便，我们把上百千克菜苗子全部送给他们，让他们带回家去种。”
城市人几乎都有种植花草的经验，栽种盆栽蔬菜比较方便。他们可以利用种花草的肥料，平时为蔬菜浇点儿水、施点儿肥，既可锻炼身体，又可享受自采自食的乐趣。
中国创意农业理论创始人、创意农业理论大师章继刚对盆栽蔬菜大加赞赏。不过，他认为，如果能采用一些精美的竹编花篮装盆，将进一步提高盆栽蔬菜的附加值。(周金泉)
