碱胁迫下杜鹃花抗氧化体系的结果与分析
1 碱害形态指标分析
图 1 显示，碱胁迫后，3 个杜鹃花品种均有碱害症状产生，且碱害指数存在显著差异，‘胭脂蜜’碱害程度最轻，碱害指数为 12.40；‘红珊瑚’居中，其碱害指数为 24.19；‘红月’最严重，其碱害指数达到 44.89。由此看出，3 个品种耐碱性依次为‘胭脂蜜’>‘红珊瑚’>‘红月’。
2 碱处理下活性氧（超氧阴离子和 H2O2）及 MDA 水平的变化及亚细胞分布
表 1 表明，碱胁迫后，3 个品种叶绿体、线粒体和细胞溶质的超氧阴离子的产生速率显著高于对照。3 个杜鹃花品种中增幅最大的为‘红珊瑚’和‘红月’，‘胭脂蜜’保持较稳定的超氧阴离子水平。从 3 个亚细胞部位看，超氧阴离子产生速率最高的是细胞溶质中。对照‘胭脂蜜’和‘红珊瑚’叶绿体和线粒体中的超氧阴离子产生速率无显著差异（P > 0.05，下同），‘红月’的叶绿体中的超氧阴离子产生速率显著低于线粒体，碱胁迫后 3 个品种叶绿体中的超氧阴离子产生速率均显著高于线粒体。
表 1 显示，在碱胁迫后，3 个亚细胞部位中，3 个品种的 H2O2含量与对照相比显著增加。在叶绿体中，从增幅来看，‘红月’中较高；在线粒体中，‘红珊瑚’和‘红月’增幅大于‘胭脂蜜’；在细胞溶质中，3 个品种 H2O2 变化相对差异不大，但‘红月’和‘红珊瑚’的增幅要大于‘胭脂蜜’。整体来看，碱胁迫后，耐碱性较弱的‘红月’和‘红珊瑚’增幅较大。从 H2O2 的含量在 3 个亚细胞部位的分布来看，细胞溶质中含量最高，叶绿体和线粒体中相对较低。
在非生物胁迫下，过量的活性氧会对植物的细胞膜产生巨大的伤害，而 MDA 通常被认为是膜脂过氧化的最终产物（Wang et al.，2013）。从表 1 可看出，碱胁迫后，除‘胭脂蜜’和‘红珊瑚’的线粒体与对照相比无显著差异，其他与对照相比显著增加。在叶绿体中，‘胭脂蜜’的增幅小于其他两个品种；在线粒体中，‘红月’碱胁迫后 MDA 增幅最大，其次是‘胭脂蜜’；在细胞溶质中，‘红月’和‘红珊瑚’增幅高于‘胭脂蜜’。从 MDA 含量在 3 个亚细胞部位的分布来看，MDA 含量最高的是细胞溶质，叶绿体和线粒体间无显著差异。
