新农科背景下园艺专业创新人才培养实践平台建设探索
李爱，高英，梁兴，吴惠惠，吴颖*（天津农学院园艺园林学院，天津西青300392）
摘要：实践教学平台是学生创新能力和实践能力培养的重要平台，本研究在梳理新农科建设和创新创业教育背景下园艺专业人才培养目标的基础上，剖析了当前园艺专业创新人才培养实践平台建设存在的问题，提出了系统搭建包括园艺专业实验教学平台、生产实践平台、科学研究平台、学科竞赛平台和学术交流平台的多维度实践教学平台。该实践教学平台的搭建对提高学生的实践能力和创新能力具有良好的推动作用。
2019年，《安吉共识》的发表为我国新农科建设绘好了“施工图”，紧接着，“北大仓行动”和“北京指南”的开启，为新农科建设发出了“开工令”[1]。新农科建设是当前我国乡村振兴战略的重要组成部分，它的全面实施不仅有利于提高农村经济发展的质量和效益，更有利于推动绿色发展，促进农村生态环境的改善和可持续发展。新农科建设的推进对我国高等农林教育提出了更高的要求，全国各大高等农林院校全面实行人才培养供给侧改革，不断打造新的人才培养模式，在人才培养过程中，加强与行业和企业的对接，培养具有专业技能、实践能力和创新精神的高素质农林人才。然而，新型人才的培养离不开专业和课程的建设，高等农业院校要想建立水平较高的一流专业必须先完善其相关课程的建设，而课程的完善要依托于实践教学平台和基地的建设，实践教学平台和基地是高校教育教学的前提，是理论与实践相结合的重要平台，能够为学生提供学习和实践的机会，有利于提高学生的实践能力，提升学生的综合素质。
1创新创业教育对园艺专业人才培养实践平台建设的要求
教育部明确指出“创新创业教育必须要融入人才培养的全过程”。因此，高等院校在人才培养过程中既要注重培养学生的创新创业意识和精神，又要注重培养学生的创新创业基础知识和基本技能。近年来，教育部连续发文就完善人才培养质量、加强创新创业课程体系建设、积极开展实践活动、强化实践能力等提出了一系列要求[2]。高等院校纷纷响应政策，通过创新创业教育的全面实施，力争实现我国高等教育向以学生为中心、以能力教育为根本的素质教育转型，最终实现培养应用型、复合型人才的目标。
无论是新农科建设还是创新创业教育，都对学生创新能力和实践能力的培养提出了更高的要求。实践教学不仅可以加深学生对理论知识的理解，还可以培养学生动手能力和创新能力，实践教学平台则是开展实践教学的重要前提和保障。近年来，国家积极推进实践教学平台建设项目，2015年国务院办公厅发布了深化高等学校创新创业教育改革的实施意见，要求各地政府和高等院校要利用各种可用的资源全面建设大学生校外实践基地、科技创业实习和实训基地[3]。
2018年，教育部就全面提高本科教育水平、提高人才培养质量的意见中指出，要进一步加强人才培养实践平台的建设，综合运用校内外资源，在校内建设实验平台和实习平台，在校外与企业合作共同建立实践基地，建立健全实践育人机制[4]。当前，高等农林院校培养的学生需具备解决农业复杂问题的综合能力，以适应农业产业的实际需求，因此学生培养过程中必须大力加强实践能力的培养，人才培养实践教学平台的建设是高等农林院校培养创新型、应用型人才的有力保障。
2园艺专业人才培养实践平台建设存在的问题
园艺专业人才培养的目标是培养具有扎实的专业基础、较强的创新能力和实践能力、较高的科学素养和文化素质的应用型技术人才。园艺专业是传统的农学类专业，具有理论基础广、实践操作强等特点，因此，园艺领域创新型复合人才培养应从多方面和多维度抓起，实践教学是实现应用创新型人才培养非常重要的环节[5]。然而，高水平的实践教学、学生实践能力和创新精神的培养离不开实践教学平台的搭建和完善[6]。近年来，园艺专业实践教学平台建设虽然在逐步建立，但仍然存在一些问题亟须解决。
2.1园艺专业实践平台脱离生产实际
当前，园艺专业大部分课程的授课方式主要采取课堂讲授理论知识，实验室做实验验证基础理论的教学方式，并且很多高校由于经费短缺无法及时更新实验设备，造成实验室仪器设备陈旧，导致一些新的实验技术无法及时融入实际教学当中。除此之外，高校教师的教学和科研工作主要集中在教室和实验室，与生产实际逐渐脱离，加之教师的科研成果转化为现实生产力的较少，从而导致教师的教学理念和学生的实践水平跟不上园艺产业的发展，在“新农科”建设和创新创业教育要求大力提高学生实践能力和创新能力的背景下，这种实践教学已经无法适应生产实际。
2.2园艺专业实践平台利用率较低
目前，虽然有些高等农林院校建设了部分园艺专业实践平台，但是平台利用率较低，其原因主要有3个：一是园艺专业实践平台能够承担的实践内容比较单一，无法激发学生的学习兴趣和积极性；二是园艺专业实践平台设备不够完善，数量严重不足，学生感兴趣的实验项目可能会因设备数量的不足而无法完成，不能满足学生实践的需求；三是园艺专业实践平台开放时间受限，且实践项目设置不足，无法给学生提供更多实践锻炼的机会，满足不了学生自主学习的要求，导致学生的实践能力和创新意识不足。
2.3园艺专业实践平台校企合作成效不明显
为增加高校学生的实践机会，高校会尽力建立校企合作实践教育基地，然而，高校在课程设置和教学内容上往往注重理论知识的传授，而企业更注重实践能力和实际操作经验。因此，校企之间的需求存在一定的脱节，导致校企合作通常只停留在表面，企业参与度不高，未能充分发挥企业在实践教学中的作用，使得实践教育基地的作用无法充分发挥。另外，通过校企合作实践平台开展的项目大多数质量偏低，科技创新项目成果转化率较低，造成整体资源的浪费。
3园艺专业人才培养多维度实践平台的搭建
园艺专业创新人才培养多维度实践平台的搭建有利于更好地整合教学资源，引导学生积极参与实践锻炼，增强学生的创新意识和创新能力，因此，该平台可以作为园艺专业大学生开展创新项目研究的主要场所，鼓励学生主动参与实践、勇于创新。
3.1园艺专业实验教学平台
园艺专业实验教学平台的建立要打破专业限制，加强园艺专业与植物保护、生态学、环境科学和食品科学等不同学科的交叉融合，使之成为一个跨学科、跨专业的平台。实验教学中要体现以学生为本，强化基础，拓展创新，建立包括基础性实验和综合设计性实验的实验教学体系。基础性实验的设置主要加深学生对课内知识的理解和应用，增强动手能力，通过验证实验，让学生掌握园艺专业及其相关专业领域的基本知识和核心技能。综合设计性实验体现在不同专业的交叉融合，重点培养学生的试验设计能力和动手能力，学生在教师的指导下，设计具有可行性的实验方案，科学地进行实验操作，并对获得的数据和结果进行系统分析，从而得到合理有效的结论，以此培养学生的动手能力和创新能力，提高学生在园艺专业领域的综合素质。
3.2园艺专业生产实践平台
实践教学基地不仅是提高学生动手能力的重要场所，还是提高教师素质和转化科研成果的主要基地[3]。实践教学基地的完善既有利于学生进行全面的专业操作训练，还可以让学生提前了解企业的生产技术和生产模式，为学生进入企业实习打下坚实的基础。然而，高校多受资金和场地的限制，难以建立系统全面的教学实践基地，因此，高校可以结合自身的专业特点，联系规模较大、技术较先进的企业，共同建立教学实践基地。校企共建园艺专业实践平台的好处显而易见，借助企业的支持，高校可以节省经费和场地，企业能够为高校提供真实的现场实践教学，有利于强化学生的实践能力，提高学生的科研素养，同时，平台也可以作为高校教师的培训基地[7]。校企合作双方通过充分地沟通和协调，企业也能从中获益，高校教师可以担任技术顾问为企业提供技术服务，此外，参与实践的学生通过校企共建实践平台的培养，更能符合企业的需求，提高企业的招聘效率和质量。高校和企业的深入合作有利于促进地方经济的发展，使政府、学校和企业三方均可受益。
3.3园艺专业科学研究平台
高水平的教学团队和科研团队是创新人才培养的根本保障。园艺专业科学研究平台主要依托大学生创新创业训练计划项目和教师承担的自然科学基金项目。自教育部实施大学生创新创业训练计划项目以来，园艺专业学生积极参加各级大学生创新创业训练计划项目，这对增强学生的实践能力和创新精神起到了积极作用。大学生创新创业训练计划项目的主持人是学生，整体实施的项目负责人是学生，教师在整个项目实施中进行指导，鼓励学生大胆创新，这不仅有利于培养学生树立项目意识，还有利于提高学生的自主学习能力、动手能力和创新能力[8]。除大学生创新创业训练计划项目以外，学生还可以根据自己的兴趣爱好选择合适的学业导师进行科研训练，学生加入导师的研究团队后，在导师的指导下，积极查阅文献，设计合理的试验方案并开展试验，完成自己的科研训练，在提高学生的科研素养的同时，也为今后的毕业论文奠定坚实基础。
3.4园艺专业学科竞赛平台
学科竞赛能够鼓励高校学生对创新成果进行展示，在培养自身创新能力的同时对其他学生起到了示范和带动作用，以吸引更多的大学生参与其中。园艺专业可以结合自身专业特点，坚持“以赛促学、以赛促创”的原则，构建多层次、立体化的学科竞赛平台，建立科学合理的竞赛激励机制，引导学生积极参加学科竞赛和创新创业大赛[3]。高等院校可以定期举办各级学科竞赛，让学生参与园艺专业相关实验技能比赛，既可以培养园艺专业学生的动手能力和创新能力，又可以为参加省市级或国家级相关的竞赛选拔出优秀学生。教师应鼓励大一和大二的学生积极参加“全国大学生数学建模竞赛”，通过数学建模，能够很好地培养学生利用数学思维和计算机技术解决问题的能力。大三和大四的学生可以积极参加一些园艺专业相关的省市级或国家级竞赛，例如中国“互联网+”大学生创新创业大赛、“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛和全国大学生生命科学竞赛等，通过参加此类竞赛，可以有效地提高学生的创新能力和创新精神。
3.5园艺专业学术交流平台
园艺专业学术交流平台可以为高校学生提供学习和成长的环境，使他们能够接触到更多的学术资源和研究成果，拓宽研究视野，提高专业素养。为了给学生创造更多的学术交流机会，首先，学校或学院可以适时邀请园艺专业行业专家来校开展学术专题讲座，组织学生参加本专业相关学术会议，让学生了解本专业的最新发展动态，拓宽视野，为科研创新提供素材；其次，可以通过举办学术报告或学术研讨会为学生提供学术对话的平台；此外，可以通过建立专业网站、社交媒体账号等方式，为园艺专业学生提供线上学术交流平台。总之，通过搭建园艺专业学术交流平台，开展形式多样的交流活动，能够有效地促进学术交流，激发学生的创新创业精神。
4园艺专业人才培养实践平台的保障机制
园艺专业创新人才培养实践平台的建设对提高学生的创新精神和动手能力具有积极作用，为保障平台顺利平稳运行，学院和学校应大力建立健全保障机制。首先，园艺专业所在的二级学院应建立一个人才培养实践平台管理委员会，平台管理委员会对学院所拥有的实验室、仪器设备和实验管理人员等统一规划，建立统一管理、共同使用的人才培养实践平台；其次，学生在人才培养实践平台参与的科研训练、技能培训和学科竞赛等要及时地给予肯定和奖励，以激励学生参加实践活动的积极性；再次，人才培养实践平台要加强与校外组织、机构或企业之间的相互联系，促进产学研融合，对接产业需求，有效衔接人才培养链和科技创新链；最后，人才培养实践平台要加强教师队伍建设，教师选拔时既要注意教师专业基础理论知识水平，又要考虑创新创业能力和经验，此外，为提高教师的专业技能和创新创业水平，人才培养实践平台每年度应组织教师参加相关培训班、论坛和研讨会等，学习先进的前沿理论、技术和创新创业理念。
5结语
园艺专业是应用性较强的专业，实践教学是学生专业能力培养的关键环节。当前，根据时代和园艺产业的发展，搭建多维度人才培养实践平台，系统全面地培养学生的动手能力和创新能力，对园艺产业的发展和社会的进步均具有重要的现实意义。
